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日志


7月29日

賣舊書替陽光的朋友加點油

前一陣子整理家中的圖書,不得不承認我的書真是多呀!快可以開小型圖書館了!
以前對自己的書總是有一種難以言喻的迷戀, 覺得它能成為我的書,必有一些特殊的因由,
因此實在是很難丟書。
然而,家中的空間畢竟有限,人越長越大,房間的空間越來越小,
於是,我也開始考慮清掉一些不必要的書了。
看著那一疊準備被我清掉的書,又開始幻想,他們會以何種形式流到他人手上,
下一個主人會猜測前一個主人是如何使用它們的嗎?
在撫摸共同的紙頁、共同的印字時,
會有這麼碰巧的在同一個地方沉思、在同一個地方會心一笑或掩面哭泣嗎?
想著想著......似乎又很不忍心將它們送出門。
最後,我決定為它們找個好地方。
在網路上搜尋來搜尋去,最後我選擇了胡思二手書店http://whosebooks.myweb.hinet.net/index.htm
因為他與陽光基金會有合作,我們的賣書所得,可由書店直接轉給基金會,
對我來說,這些舊書的意義,又會在另一個團體發生故事。
7月28日

法式薄餅屋》媽媽鍋子

法式薄餅屋》媽媽鍋子
【聯合報╱文/趙敏夙】
2007.07.20 05:28 am
 
 
 
 

浪漫寫意的法式薄餅屋

很少人知道,在台北竟有這麼一個有如置身法國小餐館的地方。來到「媽媽鍋子」餐廳的人,都會深深為這裡的音樂、食物、氣氛所吸引。

來自法國西南部布列塔尼的史蒂芬和尼古拉,在安和路的巷子裡,開了這家專賣各式鹹、甜可麗餅的家鄉風味小館,史蒂芬說,他要用這家店告訴大家、法國料理不是高高在上,也沒有繁文縟節,而是充滿樂趣。

到了晚上,手風琴民謠響起,燭光搖曳,喝著布列塔尼蘋果酒,吃著獨一無二的蕎麥薄餅(Galettes),我和史蒂芬聊天,店內的每一個杯子、旗幟、黑帽子、海報、菜單都有故事。

為了重現家鄉味,史蒂芬從法國進口蕎麥粉,尼古拉負責做餅、煎餅,從奶油醬、焦糖、巧克力醬、番茄紅醬都親力親為。建議點菜前,先看看今日特餐,因為,史蒂芬經常會把家人寄來的大腸臘腸、地方特產,做成套餐和客人分享。

媽媽鍋子DATA
‧台北市安和路一段112巷12號
‧02-2709-6636
‧11:30-22:00,周一休
‧午餐約300-400元,晚餐約600元

【2007/07/20 聯合報

 

【美式風味】 哇〝烤〞! 來Chili's〝肋〞一下

 
 
【台北訊】碳烤料理一直是Chili’s的招牌強項之ㄧ,如果還沒吃過Chili’s的「碳烤豬肋排」,可別說你熱愛美食喔!以高溫方式碳烤而成的豬肋嫩排,塗上頂極Chili’s BBQ醬,搭配家鄉式的薯條及奶油甜玉米,風味酸甜可口。

今夏,在口味上不斷求新求變的Chili’s,全新推出鮮嫩的「雞肉總匯塔可餅」、「碳烤煙燻雞肉沙拉」調味獨特及「嫩辣鯛魚排」,經華氏360度高溫火烤,絕妙滋味緊鎖其中,好吃得讓味蕾徹底融化。

在今夏新菜單中,雞肉總匯塔可餅由香軟的三張軟式玉米烙餅,裹著醃燻雞肉、碎培根、蕃茄丁、燻辣鄉村醬、綜合起司及美生菜絲,搭配香料飯及黑豆。純粹美式鄉村風味,要提供台灣消費者最不一樣的鮮嫩美味。

喜歡清爽美食的民眾,碳烤煙燻雞肉沙拉,獨特煙燻醬醃製成鮮嫩雞胸肉,肉質徹底入味再搭配碎培根、巧達起司及豐富的蔬果沙拉,淋上香甜BBQ醬,佐以鄉村醬,體驗清爽的沙拉美食,同時品嚐鮮嫩雞肉好滋味。

海鮮也有不一樣的美式吃法,嫩辣鯛魚排抹著滑亮甜辣汁的香煎鯛魚排,獨特辣味智利醬料、綠洋蔥及芝麻粒,搭配香料飯及新鮮時蔬,香辣好風味吱吱地在嘴裡化開,美味至極。

Chili's網站:http://www.chilis.com.tw

嘗鮮地點情報:
信義店:台北市松壽路22號2樓(Neo19) (02)2345-8838
天母店:台北市忠誠路2段200號2樓(新光三越) (02)2875-4838
台中店:台中市河南路三段120號1樓(Tiger City) (04)3602-8838
 
7月21日

南投片影

讀著導演死去的那一天

1028分從台北開,前往二水的火車,我坐在靠窗的位置上,讀著壹週刊,駱以軍寫,應該是要悼念楊德昌的文章,沒有歌功頌德,沒有懷念款款,講著他與一堆朋友的神諭之夜,眾人精采的故事不斷閃現,而楊導,短短的,在文章的最後一段,「對了,你們知道嗎?楊德昌昨天過去了……

是哀傷到無以言喻,而隱忍不說

還是

這些都只是生活的片段,又何必訴說。

要騎摩托車,來了電動車

集集車站前租了車,明明說要摩托車的,老闆卻給我們完全無法飆風的電動車,一路以時速20慢遊,就像在騎郁欣的摩托車,六點回到集集車站前,因為想去的咖啡廳不是被拆到只剩三片牆,就是完全消失,而更驚人的是,兩小時前還開的店,當我們六點前回到車站時,幾乎已全部關光光,這就是所謂的不景氣嗎?

早餐真好吃

一天住集集農場,一天住東埔櫻的泉,兩家早上都有豐盛的早餐,完全是個人化服務,吃飽一點,午餐都不用吃。

員林客運

所有人聽到我們自己坐公車去東埔,都覺得不可思議,但坐公車著的很有趣,一路從東埔下來,先上來的是原住民一家人,

再來是與司機很熟的本省乘客,

在來有剛在山上工作結束的人,

略為沉默的外省老先生,

車上有時極空,有時爆滿,

耳邊放送的是什麼都賣的廣播節目。

對這類行程有興趣的朋友,可到水里站前的雲林客運搭乘,全程70分鐘,可貼近當地人的生活,又避免開山路的勞累。

現金居然不夠

???????????

怎一個慘事可說………….

無法相信

眼睛幾乎看不見的小黑蟲,居然

這次有很多的時間,把集集沿線都好好走過了一遍,真是一段令人心曠神怡的鐵路,綠綠的樹,陽光的影子由葉隙中篩下來,

討厭的小黑蚊,在我們沉浸車站的懷舊時光時,不斷的騷擾我們,以極高的密度入侵,他們是比較喜歡櫻如的肉啦!一巴掌下去可打到4.5隻。

咬我的雖然不算多,但本人皮膚糟,一被咬,立刻腫的亂七八糟。
山城

車埕是集集線規劃的最好的一站,整體的氣氛非常舒服,我在DIY教室中做了木椅,當然也吃了木桶便當。

排骨飯

不知道為什麼?這一趟吃的排骨飯都令人回味,木桶便當裡的排骨飯一級棒。水里火車站前,有一家小鎮風味小吃店,裡面的紅鞠豬排及西法豬排飯真是太好吃了,絕對不要錯過,45元包君滿意。

完。